Pará debate futuro e desafios da produção de cacau em evento que ocorre em Altamira

Produtores, pesquisadores e autoridades se reúnem na Transamazônica para debater sustentabilidade, inovação tecnológica e valorização do fruto paraense.

O município de Altamira, considerado o coração da produção cacaueira da Transamazônica, sedia um grande encontro voltado para o fortalecimento da cadeia produtiva do cacau no Pará. O evento reúne produtores rurais, especialistas, cooperativas e representantes do setor público para projetar o futuro da lavoura, abordar os gargalos logísticos e apresentar soluções para o desenvolvimento sustentável da região.

Com o Estado do Pará consolidado como o maior produtor de cacau do Brasil, o fórum busca ampliar o debate sobre a verticalização da produção, a certificação de origem e o combate às pragas, além de valorizar o trabalho das famílias agricultoras que impulsionam a economia local.

Programação Oficial do Evento

1º Dia — Abertura, Mercado e Inovação

  • 08:30 — Credenciamento e recepção dos participantes.
  • 09:30 — Cerimônia de abertura oficial com autoridades estaduais e lideranças do setor.
  • 10:30 — Painel: Cenário Atual e Tendências do Mercado Global de Cacau.
  • 14:00 — Palestra: Tecnologias de Manejo e Manejo Integrado de Pragas.
  • 16:00 — Mesa-redonda: Sustentabilidade e Crédito Carbono na Cacaucultura Paranaense.
  • 18:00 — Encerramento do dia com degustação de chocolates artesanais locais.

2º Dia — Industrialização, Qualidade e Campo

  • 09:00 — Painel: Da Amêndoa à Barra: Desafios da Verticalização e Agroindústria.
  • 10:30 — Workshop: Técnicas Fermentativas e Melhoria da Qualidade das Amêndoas.
  • 14:00 — Espaço Cooperativismo: Casos de Sucesso da Transamazônica.
  • 15:30 — Elaboração da Carta de Altamira com propostas e metas para o setor.
  • 17:00 — Encerramento oficial e entrega de certificados.

O evento reforça a importância estratégica de Altamira e da Transamazônica para o agronegócio sustentável, mostrando que o cacau paraense alia preservação da Amazônia com geração de renda para milhares de famílias.